- 1/5
- Następne
Właściwości rzeżuchy
Najsmaczniejsze są młode, kilkudniowe listki i łodyżki rzeżuchy o długości maksymalnie do 8 cm. Ich delikatna struktura oraz przyjemny, lekko pikantny smak czyni z nich idealny dodatek do kanapek, twarogów i sałatek. Rzeżucha ma właściwości krwiotwórcze, moczopędne i antyseptyczne. Olejki gorczyczne wywierają korzystny wpływ na apetyt i funkcjonowanie układu pokarmowego, a pełen zestaw witamin (A, B1, B2, B3, C, K) i soli mineralnych (m.in. żelaza, wapnia, fosforu, cynku, jodu i siarki) wzmacnia organizm i poprawia stan skóry, włosów i paznokci.
Orientacyjne ceny nasion rzeżuchy
Ceny nasion rzeżuchy różnią się w zależności od gramatury opakowania. Małą paczkę zawierającą 10 g nasion kupimy za 2,50-3,00 zł, ale jeśli chcemy prowadzić uprawę całoroczną, warto poszukać większego opakowania. Za 0,5 kg materiału siewnego od wykwalifikowanego producenta zapłacimy średnio 10,00-12,00 zł.
Doskonałe nasiona rzeżuchy kupisz tutaj
Literatura:
1. Durau B., Uprawa mało znanych roślin warzywnych, Bydgoszcz 2013, s. 88-90.
2. Gawłowska A., 500 owoców i warzyw, Warszawa 2015, s. 243.
3. Grabowska A., Letnie poplony, „Działkowiec”, nr 7/2009, s. 50-51.
4. Poradnik ogrodnika. Kupowanie nasion, [w:] Ilustrowana encyklopedia roślin, cz. 2, Warszawa 2008, s. 95.
5. Pabis J., Suszenie nasion, Nasiennictwo, t. 1, red. K.W. Duczmal i H. Tucholska, Poznań 2000, s. 239, 246-248.
6. Sikora E., Ogród warzywny przy domu, Warszawa 2011, s. 138.
7. Uprawa warzyw w polu, red. H. Skąpski, B. Dąbrowska, Warszawa 1994, s. 119-122.
Autor: Małgorzata Długosz