Jesteś tutaj:

Warzywa i owoce

Uprawa warzyw i owoców w ogrodzie. Pielęgnacja warzyw i owoców. Własne warzywa i owoce na działce. Wymagania warzyw i owoców.

  • Wybieramy i siejemy nasiona rukoli. Porady praktyczne

    Wybieramy i siejemy nasiona rukoli. Porady praktyczne

    Rukola (rokietta siewna) to warzywo, które w ostatnim czasie opanowało nasze stoły. Spotkamy ją praktycznie w każdym sklepie spożywczym. Rzadko kiedy sprzedawana jest osobno, najczęściej bowiem stanowi składnik mieszanek sałatkowych. Wynika to z właściwości smakowych liści wytwarzanych przez rukolę – są mocno aromatyczne i lekko pikantne. Często ich smak ocenia się wręcz jako pieprzowo-orzechowy. Oczywiście możemy się ograniczyć do kupowania już dojrzałych liści, jednak czy własna uprawa nie byłaby bardziej... więcej...

  • Poznaj zastosowanie i rodzaje doniczek torfowych

    Poznaj zastosowanie i rodzaje doniczek torfowych

    W ostatnich dniach coraz częściej mówi się o doniczkach torfowych. Są promowane nie tyko przez ekologów. Dzięki biodegradowalności i innym zaletom pozwalają na wzrost roślin. Wykorzystanie torfu Głównym surowcem do wyprodukowania tego typu doniczek jest oczywiście torf. Nie jest to rozwiązanie, którego zalążki sięgają XXI wieku. O takim wykorzystaniu torfu mówiło się już w latach 50. ubiegłego wieku. Oprócz torfu jednym z podstawowych surowców jest także celuloza. Zatem popularne określenie... więcej...


  • Jakie zastosowanie i właściwości ma agrowłóknina? Zobacz!

    Jakie zastosowanie i właściwości ma agrowłóknina? Zobacz!

    W budownictwie drogowym bądź wodnym powszechnie wykorzystuje się różnego typu włókniny. Nie należy zatem się dziwić, że znajdują one również zastosowanie w przydomowych ogrodach w postaci agrowłóknin. Gdzie jeszcze można je dostrzec? Rodzaje Przeznaczenie materiału uzależnione jest przede wszystkim od wytrzymałości. Wpływ na parametry wytrzymałościowe wywiera zarówno sposób produkcji jak i uzyskana struktura. Warto wiedzieć, że najkorzystniejsza w użytkowaniu agrowłóknina nie tylko będzie wytrzymała, ale i elastyczna, dzięki czemu nie... więcej...

  • Truskawka Polka - opis, uprawa i charakterystyka odmiany

    Truskawka Polka - opis, uprawa i charakterystyka odmiany

    Truskawka ‘Polka’ jest odmianą holenderską, uzyskaną dzięki skrzyżowaniu truskawek ‘Induka’ oraz ‘Sivetta’. W Polsce rozpowszechniła się w 1985 r. i do tej pory jest popularna zarówno w uprawie amatorskiej, jak i towarowej. Jej duże, wyjątkowo kształtne owoce należą do najsmaczniejszych i mają uniwersalne zastosowanie. Opis Przedstawiciele odmiany ‘Polka’ charakteryzują się średnio silnym wzrostem oraz obfitym ulistnieniem. Blaszki liściowe o głęboko ząbkowanych brzegach zawijają się lekko do góry, a kwiatostany znajdują... więcej...


  • Uprawa bobu - siew, wymagania, odmiany i zbiór. Bób bez tajemnic!

    Uprawa bobu - siew, wymagania, odmiany i zbiór. Bób bez tajemnic!

    Pomimo iż w niektórych krajach bób (Vicia faba) nadal zajmuje stanowiska naturalne (min. w Północnej Afryce), to na ogół spotykany jest raczej głównie w uprawie. Należący do rodziny bobowatych (motylkowych) bób, pochodzi prawdopodobnie z terenów śródziemnomorskich oraz obszarów leżących na Bliskim Wschodzie i jest jedną z najstarszych roślin strączkowych uprawianych przez człowieka. Częścią jadalną rośliny są zamknięte w strąku nasiona, które posiadają w swoim składzie ogromne bogactwo składników odżywczych jak... więcej...

  • Choroby i szkodniki ogórków - przegląd, objawy i zwalczanie

    Choroby i szkodniki ogórków - przegląd, objawy i zwalczanie

    Ogórki obok pomidorów są jednymi z najbardziej lubianych warzyw sezonowych. Ich uprawa nie jest jednak łatwa, gdyż rośliny są nie tylko wymagające, ale też bardzo podatne na szereg chorób i szkodników. Ich wystąpieniu sprzyja wiele czynników, dlatego warto bardzo starannie przygotować się do uprawy tych wymagających warzyw. Do najczęstszych błędów popełnianych w uprawie ogórków i prowadzących do pojawienia się na roślinach groźnych patogenów należy między innymi zwilżanie wodą liści warzyw... więcej...


  • Choroby i szkodniki czosnku - przegląd, objawy i zwalczanie

    Choroby i szkodniki czosnku - przegląd, objawy i zwalczanie

    Pomimo iż czosnek pospolity należy do jednych z najczęściej uprawianych w Polsce warzyw, jak wiele innych roślin jest narażony na szereg chorób i szkodników. Niektóre z nich są wspólne dla całej rodziny warzyw cebulowych, inne natomiast można spotkać głównie na czosnku. Dużą trudność w uprawie rośliny sprawia niewielka ilość środków chemicznych (zarejestrowanych w MWiWR), przeznaczonych do ochrony czosnku przed chorobami i szkodnikami. Pojawieniu się patogenów chorobotwórczych na roślinach można jednak... więcej...

  • Truskawka Dukat - opis, uprawa i charakterystyka odmiany

    Truskawka Dukat - opis, uprawa i charakterystyka odmiany

    Odmiana ta powstała w wyniku skrzyżowania truskawek ‘Koral 100’ i ‘Gorella’. W rejestrze COBORU znajduje się od 1991 r. Popularna zarówno w uprawie towarowej, jak i amatorskiej, truskawka ‘Dukat’ jest doskonale przystosowana do polskich warunków klimatycznych. Dzięki dużej plenności i atrakcyjności owoców pozostaje jedną z najpopularniejszych odmian krajowych. Roślina ‘Dukat’ cechuje się bardzo silnym wzrostem. Rośliny tej odmiany mają wyprostowany pokrój, a ich pędy tworzą zwarte kępy. Duże, okrągławe liście... więcej...


  • Choroby i szkodniki kapusty - przegląd, objawy i zwalczanie

    Choroby i szkodniki kapusty - przegląd, objawy i zwalczanie

    Kapusta znajduje się w czołówce najpopularniejszych warzyw uprawianych w Polsce. Niestety, jest to także jedno z warzyw najczęściej atakowanych przez choroby i szkodniki. Ich wystąpieniu na kapuście sprzyja cały szereg czynników zewnętrznych do których należy między innymi: uprawa kapusty na stanowisku zajmowanym wcześniej przez inne warzywa kapustne, silne zachwaszczenie zagonów, nieodpowiednio prowadzone nawożenie, niewłaściwy odczyn podłoża, wysiew skażonego materiału siewnego, nieodpowiednie stanowisko uprawy oraz źle prowadzone zabiegi agrotechniczne (min. uszkadzanie... więcej...

  • Truskawka Roxana - opis, uprawa i charakterystyka odmiany

    Truskawka Roxana - opis, uprawa i charakterystyka odmiany

    Truskawka ‘Roxana’ jest średnio wczesną odmianą pochodzenia włoskiego. Na uwagę zasługuje jej plenność oraz doskonała jakość dużych i słodkich owoców. Ważną zaletę stanowi też jej wysoka odporność na przemarzanie – cecha szczególnie istotna dla uprawy truskawek w polskich warunkach klimatycznych. Roślina ‘Roxana’ cechuje się dość dużą siłą wzrostu, a jej pędy tworzą średnio zwarte, kuliste kępy. Liście roślin tej odmiany mają ciemnozieloną barwę, ich blaszki liściowe są zaokrąglone. Kwiatostany pojawiają... więcej...


  • Pomidory malinowe - siew, sadzenie, uprawa, odmiany i pielęgnacja

    Pomidory malinowe - siew, sadzenie, uprawa, odmiany i pielęgnacja

    Pomidory malinowe to grupa popularnych odmian, które ze względu na niską wartość przechowalniczą i słabą odporność na transport spotyka się wyłącznie w uprawie amatorskiej. Ich owoce są bardzo duże, miąższ zwarty, soczysty i słodki, a skórka bardzo cienka. Poniżej przedstawiamy najwartościowsze odmiany pomidorów malinowych oraz najważniejsze wskazówki dotyczące ich siewu, sadzenia oraz pielęgnacji. Odmiany   ‘Adonis’ – wczesna odmiana o silnym wzroście; rodzi duże owoce, mało podatne na pękanie; ‘Bawole Serce’... więcej...

  • Odmiany ziemniaków - wczesne, średnio wczesne, średnio późne i późne

    Odmiany ziemniaków - wczesne, średnio wczesne, średnio późne i późne

    Należący do rodziny psiankowatych ziemniak, to podstawowy gatunek rośliny uprawnej i jedno z najważniejszych warzyw wykorzystywanych w kuchniach całego świata. Ze względu na wyjątkowo dużą popularność, warzywo doczekało się obecnie ogromnej liczby odmian, uwzględniających między innymi okres wegetacji, rozmiar i barwę bulw, odporność na choroby, wymagania uprawowe, przydatność do przechowywania oraz przydatność użytkową. Właściwy wybór odmiany jest wiec jednym z najważniejszych czynników odpowiadających za powodzenie uprawy oraz jakość i wielkość... więcej...