
- 1/4
- Następne
Pikantno-orzechowy smak listków rukoli wzbogaci z kolei smak sałatek czy pizzy, a także dań makaronowych czy po prostu kanapek. Liście rokietty są doskonałą podstaw do pesto. Wystarczy dodać oliwy z oliwek, czosnku, soku z cytryny, odrobinę sera typu parmezan i przypraw a następnie zmielić dokładnie składniki.
Świeżą rukolą, pełną dobroczynnych substancji odżywczych, możemy się rozkoszować praktycznie cały rok i nie wymaga to od nas szczególnych wysiłków, więc warto uwzględnić w ogródku miejsce dla tej rośliny, ewentualnie zaplanować wysianie jej w pojemniku na parapecie czy na balkonie.
Sałatka z rukolą
Nasiona rukoli to siewu dostępnę są w tym sklepie
Marta Niegierewicz