- 1/4
- Następne
Warto wiedzieć, że …
Warzywo potrzebuje do prawidłowego rozwoju azotu, którego odpowiednią ilość może zapewnić tylko właściwe nawożenie nawozami przeznaczonymi do uprawy warzyw, które są dostępne w sklepach ogrodniczych.
Por ukorzenia się dość głęboko, dlatego kompost, którym nawozimy podłoże pod jego uprawę, również powinien być głęboko przekopany.
Plony będą duże, jeżeli wybierzemy do sadzenia dorodne sadzonki.
Pojedyncze pory będą znacznie większe jeżeli posadzimy je na grządce w znacznej odległości od siebie.
Zastosowanie
Warzywo jest bardzo zdrowe, zawiera w sobie witaminy A, B1, B2 i C. Poza tym roślina jest bogata w sole mineralne fosfor i wapń oraz ma w sobie dużo białka.Por używany jest jako przyprawa kuchenna albo jarzyna. Wykorzystuje się go głównie jako dodatek do sałatek lub jako sos do mięs, który bardzo wzbogaca smak potraw.
Warzywo zwiększa laktację i ma właściwości moczopędne. Jedzenie pora pomaga w wyzdrowieniu po zatruciach pokarmowych.
Pory
Polecane odmiany
Odmiany porów dzielimy na wczesne, średnio wczesne i późne. Sadząc w ogrodzie wszystkie rodzaje odmian porów, możemy dłużej cieszyć się własnymi warzywami.
Bluvetia
Por dorasta do dwudziestu pięciu centymetrów. Jest wczesną odmianą, którą zbieramy wiosną oraz latem.
Haksa
Haksa jest dobra zarówno do jedzenia na surowo jak i do przetwarzania. Należy do odmian średnio wczesnych. Może pozostać w gruncie, aż do listopada.
Tango
Warzywa tej odmiany zbieramy na jesieni. Należy ona do późnych. Odmiana jest plenna.
Dobre nasiona pora do siewu kupisz tutaj
Agnieszka Krakowiak