- 1/4
- Następne
Owoce mirabelki są najczęściej żółte (choć niektóre odmiany mogą mieć owoce czerwone lub różowe) okrągłe i posiadają bardzo aromatyczny, słodki, soczysty miąższ, który dość łatwo oddziela się od pestki. W krótkim czasie po dojrzeniu śliwki opadają z drzewa, dlatego należy regularnie kontrolować uprawę i w porę zbierać dojrzałe owoce. Chcąc doczekać się zadowalających plonów, należy jednak pamiętać, że niektóre z mirabelek są samopylne (np. „Mirabelka z Nancy”, „Bellamira”), natomiast inne do zapylenia wymagają w pobliżu obecności innej śliwy (np. „Mirabelka z Nancy”). Mirabelki są doskonałym surowcem na rozmaite przetwory, dlatego często przyrządza się z nich smaczne soki, dżemy, musy, kompoty oraz alkohole.
Choroby i szkodniki
Wszystkim śliwom mniej lub bardziej zagrażają choroby wirusowe (np. ospowatość śliwy czyli szarka) oraz grzybowe (np. brunatna zgnilizna drzew pestkowych czyli monilioza, torbiel śliw lub drobna plamistość liści drzew pestkowych), a także szkodniki (min.: owocówka śliwkóweczka, różne gatunki mszyc). Dlatego należy bacznie obserwować rośliny, aby w porę zastosować odpowiedni środek ochrony.
Rozmnażanie
Rozmnażanie wymienionych gatunków śliw jest różne dla różnych odmian. Mirabelki oraz ozdobne odmiany śliwy wiśniowej uzyskuje się przez szczepienie roślin na podkładkach z ałyczy. Mirabelkę można poza tym spróbować również rozmnażać za pomocą odrostów korzeniowych. Samą ałyczę natomiast najłatwiej uzyskać z siewu pestek lub ewentualnie z sadzonek zdrewniałych.
Autor: Katarzyna Józefowicz