Drzewa owocowe
Najciekawsze drzewa owocowe w ogrodzie. Uprawa i pielęgnacja owocujących drzew ogrodowych. Drzewa owocowe w ogrodzie.
-
Pigwa w kuchni - przepisy na przetwory i potrawy z pigwy
Pigwa pospolita (Cydonia oblonga) jest lubianym i dość często uprawianym krzewem, choć niewiele osób wie, jak wykorzystać jej niezwykłe owoce. O wspaniałych wartościach odżywczych pigwy wiadomo już od dawna, jednak jej owoce nieszczególnie zachęcają do eksperymentów kulinarnych. Wprawdzie mają intensywny, cytrusowy i bardzo przyjemny aromat, ale są tak twarde, ziarniste i kwaśne, że nie nadają się do bezpośredniego spożycia. Mimo to zawierają dużą ilość witamin (np. C, B) i minerałów... więcej...
-
Orzech czarny - opis, wymagania i zastosowanie
Orzech czarny (Juglans nigra), należący do rodziny orzechowatych, to bliski krewny dobrze nam znanego orzecha włoskiego. Jego ojczyzną są tereny leżące w Ameryce Północnej, głównie na wschodzie i w środkowej części Stanów Zjednoczonych. Opis Orzech czarny względnie dobrze radzi sobie w naszym klimacie, choć spotyka się go u nas stosunkowo rzadko. Jest najwyższym przedstawicielem orzechów i jednym z najwyższych drzew liściastych na świecie. W swojej ojczyźnie może dorastać nawet do... więcej...
-
Orzech włoski - właściwości, kalorie i zastosowanie
Orzech włoski (Juglans regia) to jeden z najbardziej znanych i cenionych w Polsce gatunków orzecha. Jadalne jądra jego owoców (pestkowców) są bogate w szereg wartościowych składników odżywczych, dlatego trudno wyobrazić sobie zdrową i zbilansowaną dietę bez ich udziału. Owoce, zielone łupiny, kora oraz liście orzecha włoskiego wykorzystywane są także w ziołolecznictwie i kosmetyce, natomiast drewno i olej – w przemyśle. Owoce po wysuszeniu można przechowywać przez ok. 2 lata. Zawartość... więcej...
-
Orzech włoski - uprawa, choroby, cięcie
Orzech włoski (Juglans regia) należący do rodziny orzechowatych to duże, masywne drzewo, wydające smaczne i wartościowe owoce. Jest to zarazem jeden z orzechów najczęściej uprawianych w naszym kraju, choć jego wymagania środowiskowe i pielęgnacyjne są stosunkowo wysokie. Opis Orzech włoski w sprzyjających warunkach może osiągnąć wysokość nawet ok. 25-35 m (po 10 latach – ok. 8 m) i rozwinąć koronę o średnicy ok. 2-6 m. Wykształca się ona dość nisko... więcej...
-
Nawożenie cytrusów - podpowiadamy, jak to zrobić właściwie
Cytrusy to ogólnie przyjęta nazwa dla grupy drzew i krzewów owocowych, które rodzą między innymi dobrze znane pomarańcze, cytryny czy mandarynki. Ich piękne ciemnozielone liście, pachnące kwiaty i owoce o intensywnej barwie sprawiły, że wiele osób pragnie spróbować ich uprawy. Obiegowa opinia głosi, że są trudne w uprawie, ale jest to mit. Wystarczy poświecić im odrobinę uwagi. Do elementarnych zabiegów w uprawie cytrusów należy nawożenie. Poniżej zapoznamy się z dostępnymi... więcej...
-
Siatki ochronne do drzew - wszystko, co warto wiedzieć!
Wiadomo nie od dziś, że owoce proso z drzewa mają szczególny smak i aromat. Co jednak zrobić, kiedy trud włożony w wyhodowanie drzewek i soczystych owoców jest niweczony przez natrętne ptaki? Straty powodowane przez szpaki, wróble czy drozdy mogą być ogromne. Poza ptactwem drzewa i krzewy sadownicze narażone są na gwałtowne opady, gradobicie i wichury. Na szczęście nie jesteśmy bezradni na tym polu. Z pomocą spieszą nam producenci siatek na... więcej...
-
Persymona - kaki - opis, wykorzystanie kulinarne oraz właściwości
W ostatnich latach na półkach sklepowych coraz częściej można spotkać nowe gatunki owoców. Egzotyczne owoce kuszą kolorami i nierzadko niespotykanym wyglądem. Jednym z nich bez wątpienia jest kaki, owoc hebanowca wschodniego, nazywanego też persymoną, hurmą lub szaronem. Sam owoc również występuje pod wieloma nazwami: chińska śliwka, jabłko Orientu, śliwka daktylowa. Kaki pochodzi z Chin. Obecnie jest również powszechnie uprawiane w Japonii, Korei, Brazylii, Kalifornii oraz w Europie, głównie na terenach... więcej...
-
Syrop z pigwy - przepis, właściwości odżywcze i uprawa
Pigwa pospolita, czyli jedyny gatunek z rodzaju Cydonia, należy do rodziny różowatych. Jej owoce doskonale nadają się na przetwory, które zimową porą spożywamy ze względu na walory smakowe i zdrowotne. Owoce pigwy nazywane są polskimi cytrynami, bo mają kwaśny smak oraz bogactwo witaminy C. Można z nich robić aromatyczne, słodkie syropy, które są dobrym dodatkiem do herbaty. Wiele osób wykonuje z nich także galaretki, dżemy, a nawet wina. Pigwa i... więcej...
-
Jakie sadzonki śliw warto wybrać? Podpowiadamy!
W słodkie śliwki, stanowiące nieoceniony surowiec przetwórczy, warto zaopatrywać się samemu – wystarczy posadzić w ogrodzie chociaż dwie sadzonki śliw. Polski rynek oferuje szereg odpornych, plennych odmian, wydających wspaniałe owoce deserowe i przetwórcze. Prezentujemy wszystkie niezbędne informacje na temat kupna zdrowych sadzonek śliw, ich cen oraz najlepszych technik i terminów sadzenia. Rodzaje sadzonek śliw Jesienią centra ogrodnicze oferują sadzonki śliw kopane z gołym korzeniem. Ten lekki materiał sadzeniowy jest stosunkowo... więcej...
-
Wybieramy sadzonki czereśni - praktyczne wskazówki
Sadzonki czereśni to zakup, który będzie procentował przez długie lata. Dawniej aleje czereśniowe stanowiły przepiękny element polskiego krajobrazu, obecnie drzewa te uprawia się niemal wyłącznie w sadach, gdzie wiosną bujnie kwitną, a wczesnym latem wydają obfite plony słodkich deserowych owoców. Warto wiedzieć, gdzie można kupić zdrowe sadzonki czereśni, ile kosztują młode drzewka wysokiej jakości oraz jaki typ sadzonki i którą odmianę wybrać do swojego ogrodu. Rodzaje sadzonek czereśni O tym,... więcej...
-
Jakie sadzonki brzoskwini wybrać? Sprawdź!
Słodkie niczym miód, soczyste owoce o zamszowej skórce łatwo pozyskać z przydomowego ogródka – wystarczy wiedzieć, jakie sadzonki brzoskwini należy w nim posadzić. Amatorska uprawa tych przepysznych owoców daje doskonałe rezultaty, ponieważ brzoskwinia należy do gatunków wyjątkowo plennych. Jeśli chcesz ugościć ją w swoim sadzie, musisz wiedzieć wszystko o doborze sadzonek pierwszego gatunku, szacowaniu jakości materiału roślinnego i jego cenie. Rodzaje sadzonek brzoskwini Brzoskwinię zwyczajną zaliczamy do gatunków krótkowiecznych. W... więcej...
-
Wybieramy sadzonki orzecha włoskiego - poradnik
Te długowieczne drzewa żyją nawet po 400 lat, dlatego wybór sadzonki orzecha włoskiego powinien być przemyślaną decyzją. Czym cechują się drzewka pierwszego gatunku, gdzie można kupić zdrowy materiał roślinny i na jaki koszt się przygotować? Prezentujemy odpowiedzi na najczęstsze pytania sadowników poszukujących sadzonek wysokiej jakości. Podpowiadamy też, jakie stanowiska i terminy sadzenia preferują orzechy włoskie. Rodzaje sadzonek orzecha włoskiego Zanim wybierzemy się do sklepu ogrodniczego, warto wiedzieć, że sprzedawcy oferują... więcej...
-
Jakie są najlepsze sadzonki gruszy? Wyjaśniamy!
Jeśli chcemy mieć w ogrodzie długowieczne drzewa owocowe, które obdarzą nas hojnym, słodkim plonem, kupmy sadzonki gruszy. Radzimy, jak rozpoznać materiał roślinny pierwszego wyboru, gdzie można go kupić i na jaki wydatek trzeba się przygotować. Proponujemy najlepsze odmiany grusz do przydomowego sadu, zdradzamy też techniki sadzenia młodych drzewek. Rodzaje sadzonek gruszy Przed wyprawą do centrum ogrodniczego warto wiedzieć, jakich sadzonek gruszy opłaca się poszukać. Jesienią można nabyć sadzonki z odkrytym... więcej...
-
Sadzonki wiśni - czym kierować się przy wyborze?
Sadzonki wiśni pierwszego wyboru, kupione w zaufanym sklepie ogrodniczym, przyniosą posiadaczowi działki mnóstwo radości. Te odporne na mróz i choroby, plenne i najczęściej samopylne drzewka stanowią jeden z najłatwiejszych w uprawie gatunków owocowych. Podpowiadamy, co należy wiedzieć o prawidłowym doborze sadzonek wiśni, by cieszyć się ich szczodrym plonowaniem. Zdradzamy też ile kosztuje wykwalifikowany materiał sadzeniowy, gdzie można go kupić i jak go posadzić. Rodzaje sadzonek wiśni Sadzonki wiśni są sprzedawane... więcej...