- 1/4
- Następne
Kapusta znajduje się w czołówce najpopularniejszych warzyw uprawianych w Polsce. Niestety, jest to także jedno z warzyw najczęściej atakowanych przez choroby i szkodniki. Ich wystąpieniu na kapuście sprzyja cały szereg czynników zewnętrznych do których należy między innymi: uprawa kapusty na stanowisku zajmowanym wcześniej przez inne warzywa kapustne, silne zachwaszczenie zagonów, nieodpowiednio prowadzone nawożenie, niewłaściwy odczyn podłoża, wysiew skażonego materiału siewnego, nieodpowiednie stanowisko uprawy oraz źle prowadzone zabiegi agrotechniczne (min. uszkadzanie liści podczas pielenia, niewłaściwie przygotowanie podłoża).
Do najpopularniejszych chorób kapusty należą:
Czarna zgnilizna kapusty - choroba bakteryjna: bakteria Xanthomonas campestris
Opis: Pierwsze objawy choroby widoczne są na siewkach, które po porażeniu patogenem żółkną i zamierają. Na dorosłych roślinach, choroba początkowo powoduje żółknięcie brzegów liści, a następnie zaczernienie nerwów. W miarę rozwoju choroba przenosi się do głąba i powoduje zaczernienie wiązek przewodzących. Silnie porażone rośliny nie zawiązują główek i zamierają. Niektóre odmiany są odporne na chorobę (np. Otorino F1, Royale F1). Chorobie sprzyja wilgotne powietrze i podwyższona temperatura.
Zwalczanie chemiczne
- Brak zarejestrowanych środków ochrony
Czerń krzyżowych (alternarioza) - choroba grzybowa wywołana przez grzyby z rodzaju Alternaria
Objawy: Objawami choroby są okrągłe, czarne plamy pojawiające się głównie na liściach. Początkowo plamy są małe, z czasem jednak szybko się powiększają i pokrywają zielonkawym nalotem. Na ich powierzchni można dostrzec koncentryczne okręgi. Chorobie sprzyja wilgotne powietrze i podwyższona temperatura.
Zwalczanie chemiczne
- Amistar 250 SC
- Mirador 250 SC
- Rovral Aquaflo 500 SC
- Signum 33 WG
- Scorpion 325 SC
- Starami 250 SC
- Topsin M 500 SC
- Zato 50 WG
Kiła kapusty - choroba grzybowa: Plasmodiophora brassicae
Opis: W początkowej fazie rozwoju choroby na korzeniach widoczne są niewielkie narośla, które z czasem szybko się powiększają tworząc duże, ciemne guzy. Zaatakowane rośliny przestają rosnąć, szybko więdną i zamierają. Chorobie sprzyja duża wilgotność powietrza i wysoka temperatura oraz kwaśny odczyn podłoża.
Zwalczanie chemiczne
Preparaty do odkażania podłoża:
- Altima 500 SC
- Jetlan 500 SC
- Nemasol 510 SL
- Stefes Fluazinam 500 SC
Objawy kiły kapusty (wikipedia.org, Rasbak, CC BY-SA 3.0)
Mączniak prawdziwy kapusty - choroba grzybowa: Erysiphe communis
Opis: Choroba objawia się wystąpieniem na liściach białego, mączystego nalotu, na powierzchni którego widoczne są bardzo drobne, ciemne zarodniki. Chorobie sprzyja duża wilgotność powietrza i wysoka temperatura, a także przenawożenie roślin azotem i zachwaszczenie upraw.
Zwalczanie chemiczne
- Sammisto 250 SC
- Scorpion 325 SC
Mączniak rzekomy kapusty - choroba grzybowa: Erysiphe communis
Objawy: Objawami choroby są nieregularne, ciemne plamy na liściach, które od spodniej strony blaszki liściowej pokryte są szarym nalotem grzybni. Choroba może atakować również siewki, które szybko żółkną i zamierają. Chorobie sprzyja duża wilgotność powietrza i wysoka temperatura oraz zachwaszczenie upraw.
Zwalczanie chemiczne
- Atol 250 SC
- Atos 250 SC
- Sammisto 250 SC
Profilaktyka i zwalczanie ekologiczne w przypadku powyższych chorób polega głównie na:
- przestrzeganiu zmianowania (przerwa w uprawie kapustnych na danym stanowisku powinna wynosić ok. 4-5 lat)
- usuwaniu i niszczeniu resztek roślinnych pozostałych po zbiorach
- dezynfekcji narzędzi i pojemników wykorzystywanych przy uprawie kapusty
- wysiewie zdrowego materiału siewnego
- zwalczaniu chwastów, szczególnie z rodziny kapustnych
- unikaniu uszkadzania mechanicznego roślin
Zgnilizna twardzikowa - choroba grzybowa: Sclerotinia sclerotiorum
Objawy: Objawami choroby są pojawiające się na liściach, pędach i główkach nieregularne, wodniste plamy gnilne, pokryte gęstym, białym, watowatym nalotem grzybni, z widocznymi na powierzchni drobnymi, czarnymi punktami (sklerocja). Chorobie sprzyja duża wilgotność powietrza i wysoka temperatura oraz zachwaszczenie upraw.
Zwalczanie chemiczne
- Atol 250 SC
- Atos 250 SC
- Dymas
- Rovral Aquaflo 500 SC
- Sammisto 250 SC
- Scorpion 325 SC
- Topsin M 500 SC
Profilaktyka i zwalczanie ekologiczne
- przestrzeganie zmianowania (przerwa w uprawie kapustnych na danym stanowisku powinna wynosić ok. 4-5 lat)
- usuwanie i niszczenie resztek roślinnych pozostałych po zbiorze
- dezynfekcja narzędzi i pojemników wykorzystywanych przy uprawie kapusty
- zwalczanie chwastów, szczególnie z rodziny kapustnych
- wykorzystanie organizmów pożytecznych (grzyb Coniothyrium minitans)
- szybkie schładzanie główek po zbiorze
-unikanie mechanicznego uszkadzania roślin czytaj dalej...
