- 1/4
- Następne
Porzeczka biała (Ribes niveum), kuzynka agrestu, porzeczki czerwonej oraz porzeczki czarnej dziko występuje na całej półkuli północnej, jednak jej odmiany wciąż jeszcze stosunkowo rzadko goszczą w naszych ogrodach.
Pokrój
Krzewy osiągają do dwóch metrów wysokości utrzymując kulisty pokrój. Można także uprawiać odmiany szczepione - pienne, formować żywopłoty lub szpalery.
Kwitnienie i owocowanie
Kwiaty zielonkawe, niepozorne, licznie odwiedzane przez pszczoły i trzmiele. Ich obecność nie jest konieczna do zawiązania owoców, ponieważ porzeczka jest krzewem samopylnym, jednak znacznie podnosi plon owoców dzięki zapyleniu krzyżowemu.
Owoce są kremowobiałe, silnie prześwitujące z widocznymi wewnątrz nasionami, słodko-kwaśne, dojrzewające już od początku lipca u odmian wczesnych.
Stanowisko
Porzeczkę białą sadzimy na stanowisku słonecznym lub półcienistym, wtedy dojrzewające jagody są bardzo aromatyczne. Krzewy porzeczki są w pełni mrozoodporne.
Porzeczka biała
Podłoże
Porzeczki rosną dobrze na każdej, lekko kwaśnej glebie ogrodowej, żyznej i przepuszczalnej. Co dwa lata rośliny nawozimy kompostem lub obornikiem.
Sadzenie i przycinanie
Krzewy porzeczek sadzi się jesienią lub wczesną wiosną. W szkółkach i centrach ogrodniczych dostępne są sadzonki z tzw. gołymi korzeniami lub w doniczkach. Sadzonki z odkrytymi korzeniami należy obowiązkowo przyciąć tuż po posadzeniu. czytaj dalej...