Pomidory

Sadzenie i uprawa pomidorów. Odmiany i wymagania pomidorów. Rozsada i sadzonki pomidorów.

• 

  Uprawa pomidorów koktajlowych z sukcesem

  Chyba żadne warzywo nie cieszy się tak wielką popularnością i uwielbieniem jak aromatyczne i soczyste pomidory koktajlowe. Trudno się temu dziwić bo są one nie tylko bardzo zdrowe, ale również wyróżniają się wybornym smakiem. Poza tym możliwości ich wykorzystania w kuchni są właściwie niezliczone. Pomidory stanowią podstawowy składnik letnich sałatek, surówek, chłodników, orzeźwiających soków oraz popularnego leczo. I mimo iż najchętniej są spożywane latem, sięga się po nie również przez... więcej...

• 

  Odmiany pomidorów - charakterystyka najlepszych

  Wybór odmian pomidorów jest niezwykle bogaty. Hodowcy nie ustają w wysiłkach, aby w każdym sezonie czymś zaskoczyć działkowców. Oprócz tradycyjnych owoców barwy czerwonej i malinowej na rynku pojawiły się pomidory żółte, pomarańczowe, brązowe, zielone a nawet białe lub paskowane. Wybierając pożądaną odmianę należy pamiętać o jej przeznaczeniu: są pomidory najlepsze do bezpośredniego spożycia, lub polecane na przetwory (soki, przeciery). Pomidory typu koktajlowego będą natomiast idealne do sałatek. Te ostatnie mają... więcej...

• 

  Właściwe sadzenie pomidorów

  Nic nie cieszy tak, jak zbiór pomidorów z samodzielnie wysianych i wyhodowanych roślin. Kosztuje to sporo pracy, ale satysfakcja jest ogromna. Jednak bez względu na to, czy rozsadę przygotujemy własnoręcznie czy zakupimy na okolicznym targu, nim będziemy mogli zebrać wyśmienite owoce minie jeszcze trochę czasu. Aby nasze oczekiwanie zostały spełnione o sadzonki pomidorów należy odpowiednio zadbać. Przygotowanie rozsady Pomidory do rozsady wysiewamy w wielodoniczkach, skrzynkach i ciepłych inspektach w trzeciej... więcej...

• 

  Uprawa pomidorów

  Pomidory pochodzą z Ameryki. Na świecie są uprawiane jako warzywa wieloletnie, zaś w Polsce należą do jednorocznych. Pomidory wchodzą w skład  rodziny Psiankowatych. Owoce osiągają wielkość około 10 cm i wagę do około 0,5 kg. Mogą mieć kolor czerwony, żółty, pomarańczowy lub zielony. Najlepiej smakują pomidory, które wyhodujemy sami na rabacie w ogrodzie. Najzdrowsze są te, które będą „bez stresu” powoli dojrzewały w pełnym słońcu. Pomidory bardzo lubią rosnąć w... więcej...

• 

  Choroby pomidorów - zestawienie

  Pomidor (Lycopersicon esculentum) należy do rodziny psiankowatych  (Solanaceae). Do tej grupy roślin zaliczymy także paprykę i ziemniaki. Pochodzące z cieplejszych regionów świata pomidory wymagają zapewnienia odpowiednich warunków oraz szczególnej pielęgnacji. Odpowiednia temperatura to podstawa. Chłód i deszcz to największy wróg pomidorów. Pamiętajmy o zmianowaniu:  Lycopersicon esculentum nie powinien być  sadzony w tym samym miejscu częściej niż co 4 lata. Unikajmy sadzenia pomidorów po ziemniakach. Zmiany chorobowe mogą mieć podłoże grzybowe,... więcej...