- 1/5
- Następne
Mniszek lekarski, zwany inaczej mleczem, pępawą, brodawnikiem czy mleczajem, jest rośliną powszechnie znaną w Europie, Azji, Ameryce Południowej i Północnej. Mniszek porasta nie tylko domowe ogrody, ale także pola, pastwiska i przydrożne podwórka.
Kwiat mniszka wyrasta na podłużnej, pustej w środku łodydze. Płatki kwiatu układają się w rozetkę i mają kolor złocistożółty. Dojrzały kwiatostan przypomina kulisty dmuchawiec, pewnego rodzaju aparat lotny, dzięki któremu nasiona mogą się przemieszczać na różne odległości i łatwo zasiedlać w domowych ogrodach.
Zanim jednak pozbędziemy się mniszka z naszego ogrodu i wyrzucimy go jak chwast do śmieci, zastanówmy się czy nie lepiej skorzystać z jego leczniczych a nawet smakowych walorów. Od pewnego czasu mniszek lekarski przestał być traktowany jako chwast i jest z powodzeniem uprawiany w wielu krajach, np. we Francji i w Niemczech.
Uprawa
Nasiona mniszka lekarskiego wysiewa się na wiosnę w glebę obfitą w azot. Pamiętajmy, żeby zasiewać mlecz w miejscu dobrze nasłonecznionym. Liście mniszka powinno się zrywać na wiosnę, kiedy są młode i mają najwięcej wartości odżywczych. Korzenie natomiast wykopuję się późną jesienią po wysiewie, w drugim roku uprawy. Kwiaty zbiera się, jak tylko mniszek przekwitnie oraz wczesnym rankiem po zejściu rosy.
Mniszek lekarski po przekwitnięciu
Właściwości
Zbawiennym działania lecznicze mniszka zostały po raz pierwszy zapisane w pracach arabskich, pochodzących z XI wieku. Wiadomo również, że starożytni Grecy używali mniszka w przypadkach zapalenia oka. W dzisiejszych czasach mlecz jest podobno powszechnie używany przez Francuzki do pielęgnacji cery i ciała.
Zastosowanie mniszka jest jednak o wiele bardziej szerokie. Przede wszystkim ma właściwości moczopędne, przez co jest oczyszczający. Wskazuje na to nawet jedna z łacińskich nazw mniszka: Herba urinari. Kolejną zaletą mniszka, jako specyfiku o działaniu moczopędnym jest to, że nie wypłukuje potasu, ponieważ sam jest rośliną bogatą w ten pierwiastek, przez co uzupełnia szybko jego niedobory.
Mniszek lekarski jest również skuteczny w walce z anemią dlatego, że jest obfity w sole mineralne i witaminy (kwiaty zwierają witaminę A i B2, a liście - sole potasowe, cholinę, żelazo oraz witaminy A, B, C, D). Ziele oczyszcza organizm z toksyn i uzupełnia niedobory witamin i podstawowych składników występujących we krwi.
Mniszek lekarski oczyszcza nie tylko organizm, lecz także skórę. Stosowany jest w walce z grzybicą, łuszczycą, łupieżem, opryszczką i czyrakiem. Jak powszechnie wiadomo leczy także skutecznie kurzajki i brodawki. Liście mniszka wystarczy przyłożyć do miejsca ze zmianą skórną.
Z mleczy mogą korzystać również cukrzycy. Roślina obniża poziom cukru we krwi, dlatego cukrzykom poleca się przyrządzać domowy sok albo syrop z mniszka.
Mniszek lekarski
Inne zastosowanie Mniszka lekarskiego
• Wspomaga wydzielanie soków trawiennych, przyspiesza metabolizm i pozwala pozbyć się nadmiaru wody z organizmu. Mniszek świetnie oczyszcza organizm z toksyn.
• Działa żółciotwórczo i żółciopędnie, wspomaga pracę wątroby i nerek oraz zapobiega w powstawaniu kamieni w pęcherzyku żółciowym.
• Mniszek wpływa pozytywnie na układ odpornościowy, ponieważ zawiera interferon, który pomaga w walce z bakteriami.
• Działa kojąco na obrzęki i jest stosowany przy zapaleniu tkanki podskórnej.
• Usuwa z organizmu nadmiar cholesterolu.
• Substancje zawarte w liściach mniszka są stosowane w schorzeniach serca i nadciśnieniu tętniczym.
• Zmniejsza przekrwienie w jamie brzusznej.
• Leczy ropienie znajdujące się w piersiach i zwiększa ilość mleka u kobiet karmiących piersią. czytaj dalej...
