Kupkówka pospolita - opis, wartość użytkowa, uprawa i odmiany

Jesteś tutaj:

Kupkówka pospolita - opis, wartość użytkowa, uprawa i odmiany

3,5/5 (195 ocen)

Kwiaty pojawiają się na pędach od drugiego roku uprawy. Rozwijają się już wiosną (V - VI) i są zebrane w wyprostowane kwiatostany w postaci wiechy właściwej (dł. ok. 20 cm.). W początkowej fazie kwitnienia, kwiatostan jest skupiony, natomiast w pełni kwitnienia rozpierzchły. Kwiatostan tworzą cienkie, sztywne, niezbyt liczne, szorstkie, zwisające w czasie kwitnienia gałązki oraz zebrane na ich końcach bardzo liczne, 3 – 4 kwiatowe, czasami podbarwione na kolor fioletowy kłoski (ze względu na obecność antocyjanów). Rozwijające się z nich nasiona (ziarniaki) mają jajowaty kształt i widoczną na powierzchni, wyraźną bruzdę. Ziarniaki dość szybko wypadają z otaczających je sztywnych, ościstych, szorstkich plewek. Bez problemu wschodzą z powierzchni ziemi, ale umieszczone na głębokości powyżej 2 cm. wcale nie kiełkują. W pierwszym roku po wysiewie rośliny nie tworzą pędów generatywnych (forma ozima).

Kupkówka pospolita

Kupkówka pospolita


Odmiany


Obecnie znanych jest wiele odmian uprawnych kupkówki, różniących się miedzy innymi odpornością na choroby, terminem kwitnienia oraz wymaganiami uprawowymi. Wśród odmian polecanych do uprawy (umieszczonych na aktualnej liście COBORU), znajdują się między innymi: „Amera” (odmiana bardzo wczesna, intensywnie odrastająca po koszeniu, odporna na niesprzyjające warunki klimatyczne, dająca wysokie plony), „Amila” (odmiana średnio wczesna, zimotrwała, posiadająca umiarkowane wymagania glebowe, szybko odrastająca po koszeniu, dająca bardzo wysokie plony masy suchej i zielonej), „Baridana” (odmiana średnio wczesna, plenna, szybko odrastająca po ścięciu, umiarkowanie odporna na mróz), „Bepro” (odmiana bardzo wczesna, plenna, szybko odrastająca po koszeniu, odporna na rynchosporiozę zbóż, mało podatna na wyleganie), „Berta” (odmiana średnio wczesna, zimotrwała, charakteryzująca się większą zawartością cukru w liściach), „Dika” (odmiana średnio wczesna, bardzo plenna, liście bogate w białko), „Krysta” (odmiana średnio wczesna, mrozoodporna, odporna na suszę, dająca wysokie plony, podatna na wyleganie), „Minora” (odmiana średnio wczesna, dająca dobre plony, dość odporna na mróz, podczas silniejszych opadów podatna na wyleganie), „Nera” (odmiana średnio wczesna, bardzo plenna, odporna na suszę, umiarkowanie odporna na mróz i słabiej odrastająca po ścięciu).

Autor: Katarzyna Józefowicz
 

Koniecznie zobacz