Jesteś tutaj:

Rukola

Uprawa rukoli w ogrodzie. Wymagania i pielęgnacja rukoli.

  • Wybieramy i siejemy nasiona rukoli. Porady praktyczne

    Wybieramy i siejemy nasiona rukoli. Porady praktyczne

    Rukola (rokietta siewna) to warzywo, które w ostatnim czasie opanowało nasze stoły. Spotkamy ją praktycznie w każdym sklepie spożywczym. Rzadko kiedy sprzedawana jest osobno, najczęściej bowiem stanowi składnik mieszanek sałatkowych. Wynika to z właściwości smakowych liści wytwarzanych przez rukolę – są mocno aromatyczne i lekko pikantne. Często ich smak ocenia się wręcz jako pieprzowo-orzechowy. Oczywiście możemy się ograniczyć do kupowania już dojrzałych liści, jednak czy własna uprawa nie byłaby bardziej... więcej...

  • Uprawa rukoli (rokietty siewnej) w ogrodzie, doniczce lub na balkonie

    Uprawa rukoli (rokietty siewnej) w ogrodzie, doniczce lub na balkonie

    Rukola, czyli rokietta siewna nie jest jeszcze zbyt popularną rośliną w naszym kraju, jednak z roku na rok zyskuje coraz więcej gorących zwolenników swego charakterystycznego smaku, wykorzystujących ją z upodobaniem w kuchni. Jednak wciąż niewiele osób decyduje się na uprawę rukoli czy to w ogórku przydomowych, czy to w pojemniku na balkonie albo nawet parapecie. Większość z amatorów pikantnego posmaku liści rokietty woli kupować rośliny gotowe do spożycia, często paczkowane,... więcej...