Mięta w kuchni
Mięta w kuchni - ciekawe informacje, opinie, artykuły, porady i zdjęcia na temat związany z mięta w kuchni
A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | Ł | M | N | O | P | Q | R | S | Ś | T | U | V | W | X | Y | Z | Ż |
-
Uprawa i właściwości mięty
Mięta (Mentha) to kłączowa wieloletnia roślina zielna należąca do rodziny wargowych. Nazwa Mentha wywodzi się od imienia rzymskiej bogini Menty, która uosabiała ludzi rozum. Pliniusz twierdził, że Mięta pobudza komórki mózgowe. Z tego powodu uczniowie rzy Mięta (Mentha) to kłączowa wieloletnia roślina zielna należąca do rodziny wargowych. Nazwa Mentha wywodzi się od imienia rzymskiej bogini Menty, która uosabiała ludzi rozum. Pliniusz twierdził, że Mięta pobudza komórki mózgowe. Z tego powodu... więcej...
-
Kociołek myśliwski, czyli inny pomysł na biesiadę na świeżym powietrzu
Nikogo nie trzeba przekonywać, że jedzenie na świeżym powietrzu i w dobrym towarzystwie smakuje najlepiej. Gdy sezon na grillowanie dobiega końca, warto zatem wypróbować alternatywny sposób na biesiadowanie. Nikogo nie trzeba przekonywać, że jedzenie na świeżym powietrzu i w dobrym towarzystwie smakuje najlepiej. Gdy sezon na grillowanie dobiega końca, warto zatem wypróbować alternatywny sposób na biesiadowanie. Kociołek myśliwski to najlepsze rozwiązanie na ucztę przy ognisku – nie tylko latem. Kociołek... więcej...
-
Naturalny antybiotyk z własnego ogródka - uprawiamy czosnek jadalny
Trudno przecenić prozdrowotne właściwości czosnku jadalnego. Na ludzki organizm czosnek działa antybakteryjnie, antywirusowo, przeciwpasożytniczo i przeciwgrzybiczo, a posadzony w ogrodzie odstrasza szkodniki i eliminuje patogeny chorobotwórcze Trudno przecenić prozdrowotne właściwości czosnku jadalnego. Na ludzki organizm czosnek działa antybakteryjnie, antywirusowo, przeciwpasożytniczo i przeciwgrzybiczo, a posadzony w ogrodzie odstrasza szkodniki i eliminuje patogeny chorobotwórcze. Podpowiadamy, kiedy sadzić i zbierać czosnek jadalny, jak go pielęgnować i którą odmianę czosnku wybrać, by otrzymać wysoki... więcej...
-
Uprawa rukoli - wymagania i zastosowanie
Możliwość delektowania się warzywami wyhodowanymi na własnym poletku to niewątpliwie wielkie szczęście. Dzięki nieustannemu monitorowaniu ogrodu oraz bezpośredniej ingerencji w cykl rozwojowy zyskujemy pewność, że odżywiamy się zdrowo Możliwość delektowania się warzywami wyhodowanymi na własnym poletku to niewątpliwie wielkie szczęście. Dzięki nieustannemu monitorowaniu ogrodu oraz bezpośredniej ingerencji w cykl rozwojowy zyskujemy pewność, że odżywiamy się zdrowo. Jest to również forma oszczędzania pieniędzy – posiadanie dostępu do świeżych warzyw eliminuje konieczność... więcej...
-
Uprawa,właściwości i zastosowanie szczawiu - warto przeczytać!
Szczaw jest rośliną z rodziny rdestowatych, pospolicie porastającą nasze działki i ogródki. Najbardziej popularną odmianą w Polsce jest szczaw zwyczajny. W czasach minionych był chętnie zbierany i spożywany bezpośrednio z łąk. Szczaw jest rośliną z rodziny rdestowatych, pospolicie porastającą nasze działki i ogródki. Najbardziej popularną odmianą w Polsce jest szczaw zwyczajny. W czasach minionych był chętnie zbierany i spożywany bezpośrednio z łąk. Współcześnie coraz trudniej jest znaleźć na rynku jego... więcej...
-
Pigwa w kuchni - przepisy na przetwory i potrawy z pigwy
Pigwa pospolita (Cydonia oblonga) jest lubianym i dość często uprawianym krzewem, choć niewiele osób wie, jak wykorzystać jej niezwykłe owoce. O wspaniałych wartościach odżywczych pigwy wiadomo już od dawna Pigwa pospolita (Cydonia oblonga) jest lubianym i dość często uprawianym krzewem, choć niewiele osób wie, jak wykorzystać jej niezwykłe owoce. O wspaniałych wartościach odżywczych pigwy wiadomo już od dawna, jednak jej owoce nieszczególnie zachęcają do eksperymentów kulinarnych. Wprawdzie mają intensywny, cytrusowy... więcej...
-
Palma kokosowa - opis, oczekiwania uprawowe, walory użytkowe
Kojarzone z egzotyką palmy to rośliny pochodzące na ogół z tropikalnych rejonów świata, dlatego w naszym klimacie można je uprawiać tylko jako kwiaty doniczkowe. Kojarzone z egzotyką palmy to rośliny pochodzące na ogół z tropikalnych rejonów świata, dlatego w naszym klimacie można je uprawiać tylko jako kwiaty doniczkowe. Wiele z nich radzi sobie w mieszkaniach zupełnie dobrze, ale niektóre stają się w warunkach pokojowych krótkowieczne i najdalej po 3-4 latach... więcej...
-
Zioła - właściwości, zastosowanie, uprawa
Od zarania dziejów ludzkość wykorzystywała otaczającą ją florę do własnych celów. W poszukiwaniu pożywienia oraz w uśmierzaniu bólu pomocny okazywał się niezwykle zasobny świat roślin, z którym kontakt siłą rzeczy był konieczny. Zdobywane w ten sposób doś Od zarania dziejów ludzkość wykorzystywała otaczającą ją florę do własnych celów. W poszukiwaniu pożywienia oraz w uśmierzaniu bólu pomocny okazywał się niezwykle zasobny świat roślin, z którym kontakt siłą rzeczy był konieczny. Zdobywane... więcej...
-
Rybik cukrowy - zwalczanie
W naszych domach i mieszkaniach poza nami żyją także inni, nie zawsze mile widziani lokatorzy. Wiele mikroskopijnych i nieco większych stworzeń chętnie korzysta z naszego najbliższego otoczenia, znajdując w nim pokarm, schronienie i idealne warunki do życ W naszych domach i mieszkaniach poza nami żyją także inni, nie zawsze mile widziani lokatorzy. Wiele mikroskopijnych i nieco większych stworzeń chętnie korzysta z naszego najbliższego otoczenia, znajdując w nim pokarm, schronienie i... więcej...
-
Przesadzanie kaktusów - praktyczne wskazówki
Kaktusami nazywa się potocznie rośliny należące do rodziny kaktusowatych. Do tej wielkiej rodziny zalicza się około 200 rodzajów, w tym 2000 gatunków. Różnorodność kaktusowatych sprawiła, że zainteresowanie tymi egzotycznymi roślinami znacznie wzrosło i Kaktusami nazywa się potocznie rośliny należące do rodziny kaktusowatych. Do tej wielkiej rodziny zalicza się około 200 rodzajów, w tym 2000 gatunków. Różnorodność kaktusowatych sprawiła, że zainteresowanie tymi egzotycznymi roślinami znacznie wzrosło i po dziś dzień różne... więcej...
-
Wybieramy sadzonki (kłącza, cebulki) czosnku niedźwiedziego
Jeśli chcesz mieć na swojej rabacie lub w cienistym zakątku ogrodu roślinę ozdobną i wartościowe zioło w jednym, zainteresuje Cię czosnek niedźwiedzi – cebulki tej cennej i odpornej byliny, raz posadzone, kwitną przez wiele lat z rzędu, nie bojąc się chor Jeśli chcesz mieć na swojej rabacie lub w cienistym zakątku ogrodu roślinę ozdobną i wartościowe zioło w jednym, zainteresuje Cię czosnek niedźwiedzi – cebulki tej cennej i odpornej byliny,... więcej...
-
Wybieramy cebulki szczawiku Deppego. Zobacz!
Szczawik Deppego to roślina niezwykłej urody, u której rolę ważniejszą od kwiatów odgrywają dekoracyjne liście. Do złudzenia przypominają one czterolistną koniczynę, przez co szczawik uznawany jest za symbol szczęścia. Co ciekawe, roślina ta posiada meksy Szczawik Deppego to roślina niezwykłej urody, u której rolę ważniejszą od kwiatów odgrywają dekoracyjne liście. Do złudzenia przypominają one czterolistną koniczynę, przez co szczawik uznawany jest za symbol szczęścia. Co ciekawe, roślina ta posiada meksykański... więcej...
-
Nasiona nasturcji - zakup, ceny, przechowywanie, siew, kiełkowanie i zbiór
Nasturcja to kwiat, który każdy z nas powinien mieć w ogrodzie lub w doniczce na balkonie. I to nie tylko ze względu na jego walory dekoracyjne, lecz także właściwości lecznicze oraz możliwość wykorzystania w kuchni. Okazuje się, że spośród wszystkich czę Nasturcja to kwiat, który każdy z nas powinien mieć w ogrodzie lub w doniczce na balkonie. I to nie tylko ze względu na jego walory dekoracyjne, lecz także właściwości... więcej...
-
Wybieramy dobre nasiona nagietka lekarskiego
Nagietek to jedna z najbardziej uniwersalnych roślin. Jego kwiaty mają zastosowanie w kuchni, kosmetyce, medycynie i przemyśle (wytwarza się z nich barwnik). Poza tym pięknie zdobią nie tylko rabaty i obwódki, lecz także wazony, gdyż nadają się do cięcia. Nagietek lekarski to jedna z najbardziej uniwersalnych roślin. Jego kwiaty mają zastosowanie w kuchni, kosmetyce, medycynie i przemyśle (wytwarza się z nich barwnik). Poza tym pięknie zdobią nie tylko rabaty i... więcej...