Najlepsze odmiany wiśni do uprawy w Polsce

Jesteś tutaj:

Najlepsze odmiany wiśni do uprawy w Polsce

3,5/5 (710 ocen)

Jeśli planujemy posadzić w ogrodzie wiśnie, warto zastanowić się najpierw, które odmiany będą najlepsze do naszych celów. Na przetwory nadają się owoce o lekko cierpkim smaku, ale do jedzenia prosto z drzewa lepsze są deserowe. Warto również wiedzieć, które drzewka wykazują największą odporność na mróz i choroby.


Wybór odmiany


Znajomość odmian wiśni uchroni nas przed nieprzyjemnymi niespodziankami w postaci chorób, które mogą zniszczyć cały plon. Należy wybierać drzewka odporne na drobną plamistość liści, moniliozę (brunatną zgniliznę) oraz raka bakteryjnego. Kwiaty większości odmian pojawiają się dość wcześnie, powinny więc być odporne na przymrozki. Pamiętajmy również, że część wiśni jest obcopylna, co oznacza, że doczekamy się obfitego plonu tylko jeśli będziemy mieć w ogrodzie przynajmniej dwie odmiany tych drzew. Ponadto istotna jest wiedza o jakości owoców – kwaśne nie nadają się do bezpośredniego spożycia i uprawia się je tylko na potrzeby przemysłu. Do tego rodzaju należy większość popularnych u nas odmian, które mają przyjemny smak tylko kiedy są bardzo dojrzałe. Ze względu na ciemny sok nazywa się je sokówkami. Słodkie odmiany deserowe natomiast określa się jako szklanki – ich bezbarwny sok sprawia, że nie nadają się na przetwory. Są za to doskonałe do jedzenia na surowo. W Anglii i Stanach Zjednoczonych to właśnie te wiśnie uprawia się na dużą skalę – u nas dopiero zaczynają zyskiwać popularność.


Najlepsze odmiany wiśni - charakterystyka


‘Debreczyn’ (‘Plenna z Debreceni’, ʻDebreceni Botermoʼ)

Węgierska odmiana pochodząca od ‘Kerezera’, uprawianego już od ponad 200 lat. Wywodzą się z niej silnie rosnące drzewa o regularnych koronach i mocnych gałęziach. Owoce zawiązują się na pędach jednorocznych i dwuletnich, a obfitość plonu wzrasta z wiekiem drzewa. Duże, słodko-kwaśne wiśnie zbieramy na początku lipca lub – przy wyjątkowo ciepłej pogodzie – już pod koniec czerwca. Pojawiają się co roku, pod warunkiem, że obok rośnie inna odmiana. ‘Debreczyn’ jest odporny na choroby i mróz.

ʻDiamentʼ

Umiarkowanie plenne drzewo o średnio silnym wzroście, polecane do uprawy amatorskiej. Ma słodkie, ciemnoczerwone owoce, dojrzewające w połowie lipca. Jest bardzo odporne na mrozy i nie dotyka go drobna plamistość liści. Jego wrażliwość na inne choroby jest niska.

ʻDrademʼ

Średnio wysoka odmiana, owocująca obficie każdego roku. Ma bardzo smaczne, duże wiśnie typu szklanki, gotowe do zbioru na przełomie lipca i sierpnia. Jest odporna na mróz, ale często atakuje ją monilioza, dlatego konieczne są opryski.

‘Erdi Botermo’

Węgierska, obcopylna odmiana o średnio silnym wzroście. Co roku w drugiej dekadzie lipca wydaje umiarkowane plony. Owoce są karminowoczerwone i bardzo smaczne, dlatego odmianę tę uznaje się za wybitnie deserową. Wykazuje całkowitą odporność na choroby i dużą wytrzymałość na mróz.

ʻGroniasta z Ujfehertoiʼ (‘Ujfehertoi Furtos’)

To również odmiana wyselekcjonowana na Węgrzech. Jest częściowo samopylna, ale żeby doczekać się obfitych zbiorów należy ją posadzić obok przedstawiciela innej odmiany. Drzewa o luźnych koronach charakteryzują się stosunkowo silnym wzrostem.

Owocują corocznie, wcześnie i bardzo obficie – wiśnie dojrzewają w pierwszej połowie lipca. Mają ciemnoczerwoną barwę i słodki smak, dzięki czemu nadają się zarówno do bezpośredniego spożycia, jak i na przetwory. Dużą zaletą tej odmiany jest odporność na choroby. Dobrze znosi też duże spadki temperatury, ale ze względu na wczesne kwitnienie wymaga ciepłego, osłoniętego stanowiska.

ʻKelleris 16ʼ

Odmiana duńska, cechująca się silnym wzrostem. Drzewa tworzą stożkowate, gęste korony i są samopylne. Corocznie wydają obfity plon słodko-kwaśnych, łagodnych w smaku owoców, dojrzewających w pierwszej połowie lipca. Cechują się niską podatnością na większość chorób – wyjątek stanowi niestety rak bateryjny.

Wiśnie

Wiśnie

ʻLucynaʼ

Dość silnie rosnące drzewo o rozłożystej koronie, owocujące obficie od 2. roku po posadzeniu. Średniej wielkości wiśnie nadają się do zbioru od połowy lipca, a ich ciemnoczerwony miąższ jest kwaskowaty i smaczny. Odmiana polecana do bezpośredniego spożycia i na przetwory, odporna na mróz oraz choroby. czytaj dalej...

Koniecznie zobacz