- 1/1
Pielęgnacja
Co 2 lata nawozimy krzewy niewielką ilością dobrze rozłożonego obornika. Glebę przykrywamy świeżą warstwą kory, która chroni ją przed utratą wilgoci oraz ogranicza rozwój chwastów. Starsze okazy prześwietlamy i usuwamy płożące się po ziemi pędy, na których jest mało owoców.
Zbiór i przechowywanie
Pełny plon dają krzewy 5-6 letnie – z jednego okazu odmiany Atut można uzyskać nawet 4 kg jagód. Zbiór rozpoczynamy na przełomie maja i czerwca i ponawiamy kilkakrotnie. Owoce nadają się do przetworów i mrożenia. Zamrożone jagody przeznaczone do spożycia na surowo zasypujemy cukrem. Nigdy nie rozmrażamy ich w wodzie, ponieważ pogorszyłaby się ich konsystencja oraz utraciłyby znaczną część wartości odżywczych.
Bibliografia
1. Dereń D., Nowości w sadzie, „Mój Piękny Ogród”, nr 3/2009, s. 58-59.
2. Gruca Z., Owocowe rarytasy, Warszawa 2010, s. 42-44.
3. Kawecki Z., Łojko R., Pilarek B., Mało znane rośliny sadownicze, Olsztyn 2007, s. 194-201.
4. Na jagody do… ogrodu, „Mój Piękny Ogród”, nr 8/2011, s. 44-45.
5. Sadownictwo, red. Legańska Z., Warszawa 2002, s. 471.
6. Z dalekiej Kamczatki, „Tygodnik Poradnik Rolniczy”, nr 44/2013, s. 25.
Małgorzata Długosz
