- 1/4
- Następne
Zbiór i przechowanie
Zbiór jabłek należy rozpocząć w połowie października. Owoce osiągają dojrzałość konsumpcyjną dopiero w połowie zimy. Dość dobrze się przechowują, a w chłodni można je przetrzymać do kwietnia. Wymagają jednak wysokiej wilgotności (ok. 90%), w przeciwnym razie szybko zwiędną. Przechowywanie w warunkach domowych powiedzie się najlepiej, jeśli będziemy regularnie polewać wodą podłogę pomieszczenia, w którym stoją skrzynki z jabłkami.
Jabłka odmiany Golden Delicious
Odporność
Jabłoń ‘Golden Delicious’ jest bardzo wrażliwa na mróz. Młode drzewka okrywamy na zimę słomianymi matami bądź agrowłókniną i usypujemy wokół nich kopczyki z torfu. Pnie starszych okazów bielimy najpóźniej w styczniu.
Odmiana ta wykazuje średnią podatność na choroby grzybowe, niekiedy bywa też porażana przez wirusy guzowatości drewna i mozaiki. Z programu ochronnego przeciw parchowi wykluczamy środki dodynowe, powodujące ordzewienie owoców.
Bibliografia
1. Gruca Z., Czy będziemy przerzedzać zawiązki?, „Działkowiec”, nr 6/2010, s. 43-44.
2. Gruca Z., Jabłonie i grusze na działce, „Działkowiec”, nr 8/2008, s. 40-42.
3. Gruca Z., Sad śpi, gospodarz czuwa, „Tygodnik Rolniczy”, nr 50/2010, s. 48-49.
4. Hodun G., Jabłka prosto z drzewa, „Kwietnik”, nr 10/2004, s. 36-38.
5. Kantorowicz-Bąk M., Jabłoń w każdym ogrodzie, Poznań 2000, s. 32.
6. Klimek G., Sadownictwo, cz. 2, Warszawa 1997, s. 28.
7. Mika A., Sad dochodowy, Warszawa 2010, s. 155-156.
8. Pomologia, red. A. Rejman, Warszawa 1994, s. 110.
9. Program Ochrony Roślin Sadowniczych 2014, red. A. Czarnocka, Warszawa 2014, s. 96.
10. Sadownictwo, red. S.A. Pieniążek, Warszawa 2000, s. 60.
Małgorzata Długosz
